Dieta, la fel ca orice alt aspect, te poate ridica sau poate avea influente negative asupra performantelor tale. Din moment ce poate fi aliatul tau pe calea evolutiei, cred ca ar fi bine sa acorzi o atentie sporita asupra a ceea ce mananci.
In principal un organism sanatos este sustinut de o dieta cat mai variata si bogata. Cu cat e mai variata cu atat corpul are la dispozitie mai multe substante de care are nevoie sa le asimileze. E bine sa consumi alimente cat mai mult in starea lor naturala si sa le eviti pe cele sintetizate si procesate.
Proteinele sunt baza musculaturii noastre. Ele se gasesc in:
- Oua, lapte, branza, carne, peste si alte produse lactate, precum si in semintele de plante: nuci, boabe de fasole, mazare si cereale.
Deoarece oamenii apartin regnului animal, proteinele provenite din surse animale – oua, lapte, carne de pui si peste – pot fi asimilate mai rapid decat cele din surse vegetale
1. Carbohidratii sunt principalul nostru combustibil.
Exista 2 tipuri de carbohidrati degradabili – amidonul si zaharul – care se gasesc in aproape toate alimentele naturale, cum ar fi cerealele, fructele, legumele, laptele. Astfel, carbohidratii formeaza probabil cea mai mare parte a unei alimentatii zilnice. Plantele depoziteaza amidonul ca pe niste rezerve proprii de hrana, deci semintele si cerealele, ca graul, porumbul sau orezul, mazarea si cartofii, sunt surse bune de amidon. Painea si pastele, alimente bogate in carbohidrati, sunt produse obtinute din cereale.
Dieta unui sportiv trebuie sa se bazeze si sa contina in proportie de 60-70 % alimente bogate in carbohidrati: pastele, orezul, painea si cerealele sunt principalele ingrediente.
In acelasi timp, nu trebuie neglijate deloc :
2. Grăsimile
Grăsimile sunt surse de energie, iar cele esenţiale (adică cele pe care organismul nu le produce) trebuie să provină din dieta ta: peste, ulei de masline, branza, lapte de tara, nuci.
Din dieta noastra nu trebuie sa lipseasca vitaminele pe care le gasim in fructe si legume.
Pentru o satisfacere cat mai buna a nevoilor organismului nostru in conditii de antrenament periodic, este indicat folosirea suplimentelor nutritive oferite de brandurile sportive. In acest sens, cel mai renumit producator de nutritie sportiva, Isostar, ofera o gama larga de produse menite sa ne ajute in mentinerea unui nivel optim de substante necesare corpului nostru pentru o buna functionare si un randament ridicat.
Ce este de evitat ?
Cum spuneam, in primul rand, alimentele create artificial. Pe langa acestea, incearca sa iti construiesti un stil culinar care sa evite pe cat posibil gatitul in ulei prajit, consumul regulat de cafea, iar daca mai e cazul , mai spunem excesul de alcool, fumatul si orice altceva consideri ca nu isi are locul in farfuria ta, sau in dieta ta. Un obicei bun, este sa nu mai mananci dupa ora 7-8, pentru ca astfel toata activitatea organismului tau va fi concentrata pe digestie, rezultatul fiind un somn mai putin odihnitor.
Pentru consumul pe bicicletă, sunt recomandate batoanele energizante, gelurile, dar poți folosi pe post de combustibil și banane, ciocolată, biscuiți sau chiar sendvișuri, însă efectul nu va fi atât de puternic ca în cazul primelor.
Exemple pentru o alimentatie variata gasesti in toata lumea larga, cu particularitatile ei culturale.Nu exista retete ideale sau moduri corecte de a manca.E la libera alegere a fiecaruia.Uneori subiectul nutritiei poate fi foarte complex, pentru ca daca e sa ii asculti pe toti, ce e bine si ce nu e bine sa mananci, in cele din urma ajungi sa nu mai mananci. Ca si pictura sau muzica, si mancatul e o arta si fiecare e insusi un artist. Nu ar ajunge o carte sa scriu toate optiunile culinare, asa ca las la atitudinea ta felul in care iti construiesti stilul de a manca insa nu uita ca :
Suntem ceea ce mâncăm, iar această zicală se potrivește mai bine ca oriunde în sport.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu